वाष्पन(Evaporation) की प्रक्रिया को प्रभावित करने वाले कारक कौन से हैं?

वाष्पन (Evaporation)और वाष्पीकरण (Vaporization) वह प्रक्रियायें है जिसमें एक पदार्थ तरल अवस्था से गैसीय अवस्था में परिवर्तित हो जाता है लेकिन वैज्ञानिक रूप से वाष्पन (Evaporation) की प्रक्रिया किसी द्रव की सतह के उसके क्वथनांक के नीचे गैसीय अवस्था में बदलने की प्रक्रिया को कहते हैं और वाष्पीकरण(Vaporization) किसी द्रव का गैस में बदलने को कहते है याने वाष्पन(Evaporation) एक विसेष किस्म का वाष्पीकरण(Vaporization) हैं वाष्पन (Evaporation)और वाष्पीकरण (Vaporization) की प्रक्रिया ऊष्मीय ऊर्जा की उपस्थिति में होती हैं।

क्या आप जानते हैं कि द्रव के गैस में परिवर्तन का कारण केवल ऊष्मा ही नहीं है, क्या वाष्पन के अन्य कारक भी हैं जो वाष्पन के लिए उत्तरदायी हैं?क्या आपने ध्यान दिया है कि समान तापमान वाले दिनों में वर्षा ऋतु की तुलना में गर्मी के दिनों में कपड़े अधिक जल्दी क्यों सूखते हैं? जब आप जल्दी में होते हैं और आप कप की गर्म चाय प्लेट में डालते हैं और आपको चाय जल्दी ठन्डी होने के कारण उसको पीने में आसानी होती है? इन सभी घटनाओं को समझने के लिए वाष्पन की अवधारणा को यहाँ अच्छी तंरह से समझाया गया है।

वाष्पन की दर को प्रभावित करने वाले कारक

तापमान: ऊष्मा बढ़ने के साथ वाष्पन की दर बढ़ जाती है,यही कारण है कि सर्दियों के मौसम की तुलना में गर्मियों में कपड़े जल्दी सूख जाते हैं।

पृष्ठीय क्षेत्रफल: पृष्ठीय क्षेत्रफल की वृद्धि के साथ वाष्पन की दर बढ़ जाती है, उदाहरण के तौर पर, जब हम एक कप से प्लेट पर चाय डालते हैं तो चाय अधिक तेज़ी से ठंडी हो जाती है।

आर्द्रता: आर्द्रता बढ़ने के साथ वाष्पीकरण की दर कम हो जाती है, वर्षा ऋतु में ग्रीष्म ऋतु की तुलना में आर्द्रता अधिक होती है, इसीलिए वस्त्र समान ताप वाले दिन बर्षा ऋतु की तुलना में ग्रीष्म ऋतु में देरी से सूखते हैं।

वायु की गति :वायु की गति बढ़ने से वाष्पन की दर बढ़ जाती है, इसीलिए कभी-कभी जब सूरज नहीं होता और हवा चलती है तो कुछ समय में कपड़े सूख जाते हैं।